Bienvenue chez Chocolathé budget.” Chocolathé Si vous avez un cadeau à offrir, un souvenir à ramener ou tout simplement une envie  gourmande à combler, Chocolathé est fait pour vous!  Après que Merkur ait quitté le Centre Commercial La Combe à Nyon en 2006, Yves  Desbiolles décide de reprendre le magasin. Restant dans la même ambiance que son  prédécesseur, il décide cependant d’y mettre une touche personnelle en important de  nouveaux produits, souvent inédits à Nyon.  Aujourd’hui, nous pouvons y trouver un vaste choix de chocolats suisses, mais aussi  belges ou français, de nombreuses sortes de thé, des terrines des Ducs de Gascogne, des  Sirops du Temps des Mets, du Nougat venu tout droit de Montélimar, du massepain, des  idées de cadeaux touristiques, de nombreux produits artisanaux et encore pleins de  choses, comme les couteaux Victorinox ou les eaux de vie Etter... En été, le magasin propose aussi un grand choix de glaces artisanales françaises et anime  le centre avec un stand Victorinox, où l’on peut faire graver son couteau.